Kwiat czarnego bzu / Elderberry flower
Super Aromas | Aromat spożywczy
Wyjątkowy i botaniczny smak, który w subtelny i intrygujący sposób dodaje egzotycznego akcentu w wypiekach, lodach, napojach, syropach, napojach bezalkoholowych i koktajlach. Głównie opisywany jako świeży, owocowy, kwiatowy, delikatny, podobny do owocu liczi, tropikalny, z domieszką świeżych płatków.
Średnie dozowanie: 0,3 - 4,2 g/kg
Rozpuszczalność w wodzie: Tak
Nośnik: Etanol
Tłuszcz, kalorie: Nie
TPD: Nie
Dostępne pojemności: 10 ml, 30 ml, 100 ml, 250 ml
Materiały opakowań: PET, HDPE
Nakrętka: bezpieczna, zryw, zgrzew
- Obserwuj produkt:
- Dodaj recenzję:
- Producent: Sobucky
-
Dostępność:
w magazynie
- Cena netto: 8,90 zł 10,95 zł
- szt
Większe pojemności dla klientów hurtowych, dostępne są na platformie B2B, link: b2b.sobucky.com
Super Aromas | Kategorie: napoje, nabiał, słodycze, przekąski, wypieki
Zastosowanie w produkcji: dżemy, cukierki, żelki, lody, masy i kremy, napoje z kawą i herbatą, galaretki, słodycze, żywność funkcjonalna, farmacja i suplementy
Tabela zawiera sugerowane dozowanie:
|
Ciastka |
0,9 - 3,2 g/kg |
|
Cukierki |
2,8 - 4,1 g/kg |
|
Nabiał |
0,6 - 1,4 g/kg |
|
Lody |
0,6 - 1,0 g/kg |
|
Herbata Czarna (szusz herbaciany) |
1,5 - 3,5 g/kg |
|
Napoje Alkoholowe |
0,3 - 0,8 g/kg |
|
Napoje Bezalkoholowe |
0,3 - 0,6 g/kg |
Informacja dodatkowa: Podane dozowanie jest informacją sugerowaną, dlatego nie zwalnia producenta od konieczności wykonania prób technologicznych.
Informacje o bezpieczeństwie produktu Informacje o producencie
| Nośnik: | Etanol |
| Rozpuszczalność w wodzie: | Tak |
| Termostabilność: | Nie |
| Alergeny: | Nie |
Zadaj pytanie dotyczące produktu. Nasz zespół z przyjemnością udzieli szczegółowej odpowiedzi na zapytanie.
Angielski