Super Aromas | Food Flavor
Raspberry puree, or a thick raspberry sauce without seeds, with sugar and lemon juice. The sauce is commonly known as coulis - it is perfectly combined with sweets and ice cream.
Average dosage: 0,8 - 4,0 g/kg
Solubility in water: Yes
Carrier: Glycol
Fats, calories: No
TPD: Yes
Capacities: 10 ml, 30 ml, 100 ml, 250 ml
Packaging material: PET, HDPE
Cap: childproof, tamperproof, induction sealing
Większe pojemności dla klientów hurtowych, dostępne są na platformie B2B, link: b2b.sobucky.com
Super Aromas | Kategorie: napoje, nabiał, słodycze, przekąski, wypieki
Zastosowanie w produkcji: dżemy, cukierki, żelki, lody, masy i kremy, napoje z kawą i herbatą, galaretki, słodycze, żywność funkcjonalna, farmacja i suplementy
Tabela zawiera sugerowane dozowanie:
Desery | 0,8 - 2,0 g/kg |
Polewy | 0,8 - 2,5 g/kg |
Lody | 0,8 - 1,5 g/kg |
Cukierki | 0,8 -3,0 g/kg |
Napoje | 0,8 - 1,8 g/kg |
Informacja dodatkowa: Podane dozowanie jest informacją sugerowaną, dlatego nie zwalnia producenta od konieczności wykonania prób technologicznych.